40 Spuntini veloci per una riunione improvvisata
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Tovaglioli o carta da cucina
Il vostro ospite più importante quando servite uno spuntino a casa. Mettete dei tovaglioli o fornite degli asciugamani da cucina. Sia che si tratti di bicchieri rovesciati nella foga del momento o di dita unte che lasciano segni dappertutto. Non c'è niente di più spaventoso che dover cercare un tovagliolo di carta mentre il rinfresco si rovescia su tutto il tavolo.
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Tecniche di cucina
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.