40 Spuntini veloci per una riunione improvvisata
© Silvia Santucci
Rotoli di pizza
Tutto ciò che riguarda la pizza si inserisce perfettamente nella serata dei giochi, compresi i nostri panini alla pizza, veloci da preparare e ancora più veloci da mangiare. Si tratta di un rotolo di pasta spalmato di salsa di pomodoro e condito con strisce di prosciutto e olive tritate. Avvolgere con cura, tagliare a bocconcini e cuocere in forno per circa 25 minuti.
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Tecniche di cucina
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.