Le 50 migliori ricette di riso del mondo, 4 sono italiane!

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Gimbap - Corea

Il gimbap è simile al sushi, nel senso che consiste in involtini di alghe e riso con diversi tipi di ripieno. La differenza è che in questa versione i bocconcini sono più grandi e hanno più ripieno: cetrioli, carote, spinaci, ravanelli sott'aceto, uova, carne marinata e saltata, tonno con maionese o surimi.