Le 50 migliori ricette di riso del mondo, 4 sono italiane!
Redattore Tribù Golosa,
© Unsplash
Biryani - India
Il biryani è un piatto di riso con carne e verdure popolare in India, Pakistan, Bangladesh e Sri Lanka. Di solito contiene pollo, agnello, gamberi o verdure della regione e persino noci. Viene condito con una miscela di chiodi di garofano, cannella, cardamomo, cumino, curcuma, paprika e zafferano. Inoltre, la carne può essere marinata nello yogurt, che le conferisce una consistenza più morbida. Viene servito con erbe fresche come menta e coriandolo, oltre che con limone a fette. È un piatto comune per le feste e le occasioni speciali.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
20 Segnali rivelatori di un cattivo...
25 Ricette estive per perdere peso...
5 cose che succedono al tuo corpo...