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50 idee di spuntini per allietare i vostri pomeriggi

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Tribù Golosa

© iStock / Getty Images Plus / Angelika Heine

Toast hawaiano

Per gli amanti del dolce e del salato, questi toast caldi saranno un vero successo. La combinazione di prosciutto, ananas e formaggio vi piacerà.

Ingredienti per 2 toast:

  • 2 pani per tramezzini
  • 2 fette di prosciutto
  • 2 fette di ananas sciroppate
  • Formaggio fuso a piacere
  • 2 ciliegie in scatola
  • 1 cucchiaio di burro

Preparazione:

  1. Scaldare il burro in una padella e rosolare i pani da entrambi i lati, per circa 3-4 minuti ciascuno.
  2. Disporre quindi i pani su una griglia da forno e ricoprirli con il prosciutto, l'ananas, il formaggio e le ciliegie.
  3. Cuocere per qualche minuto in forno in modalità broil per far sciogliere il formaggio e gustare.

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Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.