50 idee di spuntini per allietare i vostri pomeriggi

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© Getty Images / GMVozd

Ghiaccioli fatti in casa

L'estate è sempre più vicina, quindi i ghiaccioli fatti in casa sono un ottimo modo per concedersi un pomeriggio. Questi ghiaccioli a tre colori sono semplicemente irresistibili.

Ingredienti per 6 ghiaccioli:

• 3/4 di tazza di yogurt greco
  
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  
• 2 crema pasticcera al cioccolato
  
• 2 tazze di fragole fresche
  
• 3 cucchiai di zucchero

Preparazione:

1. Prendere uno stampo per ghiaccioli in silicone e distribuire uniformemente la crema pasticcera in ogni spazio.  Mettere in freezer per 40 minuti.
   
2. Nel frattempo, schiacciare le fragole con un po' d'acqua e scaldarle in una casseruola a fuoco medio, aggiungendo lo zucchero.  Mescolare per qualche minuto finché non si addensa e lasciare raffreddare.
   
3. Mescolare lo yogurt con la vaniglia. Versare nello stampo sopra lo strato di cioccolato e congelare nuovamente per 40 minuti.
   
4. Infine, ricoprire con la purea di fragole, posizionare i bastoncini e congelare per qualche ora.