10 salse troppo buone per le grigliate

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Salsa verde al coriandolo e aglio

E' la ricetta perfetta per accompagnare il pollo alla griglia, il pesce o una fetta di carne. Si prepara frullando 1 manciata di coriandolo fresco, 1 manciata di prezzemolo assieme a 2 spicchi di aglio, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale e lime.