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ESTATE: 9 ricette a base di anguria per idratarsi al meglio

Di,
Tribù Golosa

Ghiaccioli all'anguria

Frullate 150 g di anguria con 125 g di lamponi o fragole. Unite 130 ml di acqua, 2 cucchiai di miele e 1 cucchiaino di acqua di rosa. Passate il tutto al colino e versate negli stampi da ghiacciolo. Mettete in congelatore per almeno 6 ore prima di degustare.



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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.