Fragole ripiene di cheesecake
Gli ingredienti
Per 12 fragole
- 12 fragole
- 75 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
- 15 g di zucchero
- 25 g di panna liquida per dolci
- Qualche goccia di aroma vaniglia
- la scorza di un limone
- 2 biscotti di tipo Digestive
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INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.