20 aperitivi con solo 3 ingredienti
Tartine al salmone
Per queste tartine al salmone molto golose, fate grigliare delle fette di pane fini. Mescolate del formaggio spalmabile tipo Philadelphia con un po' di succo di limone e 1 cucchiaino di grani di pepe rosa leggermente schiacciati. Spalmate la preparazione sulle vostre tartine e aggiungete il salmone. Fresche e gustose, da provare!
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 1 cucchiaino di Maizena
- 200 ml di panna fresca liquida
- 1 cucchiaino di pesto alla genovese
- 1 pizzico di sale
- 2 scatolette di tonno al naturale
- Qualche pomodorino ciliegino
- Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino
PROCEDIMENTO:
Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.
Terminate disponendo 3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche.
Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.