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Le 15 varianti inedite della torta allo yogurt che non potete perdervi

Di,
Tribù Golosa

Torta allo yogurt al cioccolato

La torta allo yogurt al cioccolato  è molto apprezzata da tutta la famiglia per la sua sofficità e il suo gusto intenso di cioccolato. 

Ingredienti:
- 240 g di farina
- 300 g di cioccolato fondente
- 160 g di yogurt greco
- 3 uova intere+1 tuorlo
- 175 g di zucchero 
- 100 g di olio 
- 15 g di lievito per dolci

Preparazione: 
 Tritate il cioccolato fondente e scioglietelo in un pentolino a bagnomaria; aiutatevi mescolando con un cucchiaio di legno per sciogliere meglio il cioccolato.  In una ciotola, rompete le uova ed unite lo zucchero, iniziando a montare con le fruste elettriche. Ora unite lo yogurt un po' per volta ed aggiungete per ultimo l'olio, molto gradatamente. Unite anche la farina setacciata assieme al lievito, aggiungendola a cucchiai, in modo che si assorba progressivamente. Ora unite il cioccolato fuso intiepidito, mescolando bene. Infornate a 170° per 45 minuti circa. Una volta che la torta è cotta sfornatela e lasciate raffreddare, per poi spolverare con lo zucchero a velo. 













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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.