Non perderti questi piatti per rendere speciale un aperitivo all'aperto
©Silvia Santucci
Pane ripieno
Minimo sforzo e massimo risultato per questo bel pane ripieno. Vi serviranno una pagnotta tonda, 75 g di pesto e 150 g di fontina. Incidete semplicemente la pagnotta a intervalli regolari senza tagliare fino in fondo e formate una griglia: negli spazi vuoti inserite il formaggio a fette e il pesto. Infornate a 180°C per 12 minuti e servite caldo e filante.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
15 dolci di San Valentino da preparare...
8 desserts senza zucchero aggiunto
Sicuri di farla bene? Ecco come si...
Tecniche di cucina
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.