Cuocere il riso con il metodo classico potrebbe far davvero male
Redattore Tribù Golosa,
Qual è il tipo di riso che contiene meno arsenico?
Secondo il professor Andy Meharg, il basmati sarebbe la varietà di riso che contiene i livelli più bassi di arsenico, mentre il riso integrale contiene generalmente più arsenico del riso bianco.
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