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Il ketchup e altri 9 alimenti per fare le pulizie in casa

Di,
Tribù Golosa

Latte e yogurt

Nel frigorifero avete degli yogurt la cui data di scadenza è passata ?
Utilizzatelo per pulire le maniglie o gli oggetti in ottone: versate un po' di yogurt sull'oggetto, lasciate agire una decina di minuti poi rimuovetelo con un panno morbido.
Con il latte caldo invece, potrete pulire efficacemente le macchie lasciate dal tè o dal caffè sulle tazze di porcellana che utilizzate per la colazione.
Versate il latte bollente nella tazza machiata, lasciatelo agire 20 mintui, poi la vate normalmente la tazza e vedrete che le macchie di tè saranno sparite.


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Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.