Ciambella bicolore
Di simona82
Ingredienti
- 400 gr di farina
- 250 gr di zucchero
- 150 gr di burro
- 50 gr di cacao amaro in polvere
- 3 uova
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 45minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavoriamo a crema il burro con lo zucchero, aggiungiamo poi le uova, una presa di sale e mescoliamo.
Tappa 2
Incorporiamo al nostro composto la farina setacciata e per non creare grumi aggiungiamo un po' per volta il latte tiepido.
Tappa 3
Dividiamo l'impasto in due: in una delle due parti aggiungiamo il cacao in polvere e mescoliamo.
Tappa 4
Versiamo quindi nella nostra tortiera già imburrata prima l'impasto chiaro e poi quello scuro.
Come ultima cosa passiamo con la forchetta a spirale dal basso verso l'altro attraversando i 2 strati di pasta cosi da creare un bell'effetto bicolore.
Tappa 5
Cuociamo in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti. Una volta cotta la lasciamo riposare altri 5 minuti a forno spento.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Cornetti
3.1/5
(343 Voti)
-
Frittelle di mele rosse
3/5
(411 Voti)
-
Pan di Spagna con fragole e panna
3/5
(333 Voti)
-
Torta fredda al cioccolato fondente
3.3/5
(450 Voti)
-
Torta rustica con ricotta e spinaci
2.9/5
(412 Voti)
-
Muffin light
2.9/5
(467 Voti)
-
Torta moretta
3.3/5
(9 Voti)
-
Torta a cuore
2.9/5
(449 Voti)
Tecniche di cucina
Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!
Commenta questa ricetta