Pomodori ripieni
Di mary585
Vota per questa ricetta
4.1/5
(16 Voti)
Ingredienti
- 6 pomodori,
- 250 g. di tonno,
- 1 tuorlo d'uovo sodo,
- maionese,
- prezzemolo,
- 50 g. di capperi,
- sale.
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare il prezzemolo, aggiungere i capperi,il rosso d'uovo sodo,la maionese ed il tonno.
Mescolare il tutto e se necessario aggiungere il sale.
Tappa 2
Riempire i pomodori precedentemente svuotati con la salsa ottenuta.
N.B. La maionese deve essere precedentemente tenuta in frigo.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tortano
3.2/5
(491 Voti)
-
Pasta alla Checca
3.4/5
(295 Voti)
-
Frittata di zucchini e patate
3.7/5
(9 Voti)
-
Pane frattau
3.7/5
(9 Voti)
-
Rustico con pancetta
3.7/5
(9 Voti)
-
Totani Ripieni alla Livornese
3.3/5
(360 Voti)
-
Riso della Camargue con verdure e...
4.1/5
(18 Voti)
-
Maionese di melanzane
3.2/5
(428 Voti)
Tecniche di cucina
Uova in cocotte
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.
Commenta questa ricetta