Sformato di patate e emmenthal
Ingredienti
- 4 patate
- fette di emmenthal
- speck a piacere
- formaggio grattugiato
- pangrattato
- panna da cucina
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lessare le patate,nel frattempo imburrare una pirofila e infarinarla con pangrattato,sbucciare le patate.
Tappa 2
Tagliare le patate a fette ed iniziare a formare uno strato nelle pirofila,metter sù del formaggio grattugiato,le fette di speck,quelle di emmenthal e infine la panna da cucina,ripetere con i vari strati a piacimento fino a chiudere le sformato con lo strato di patate del formaggio grattugiato e pangrattato.
Tappa 3
Infornare a 180° per circa 30 minuti.
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