Ricci
Di anto1976
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Ingredienti
- 400 gr farina
- 125 gr strutto o burro
- 125 gr zucchero
- limone gratt.
- 3 uova
- 1 lievito per dolci
- canditi
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
impastare insieme tutti gli ingredienti
Tappa 2
con l'apposito beccuccio rigato formare dei ricci e mettere sopra un pezzetto di ciliegia candita
Tappa 3
infornare 170 gradi
variante:50 grammi di farina di mandorle ,togliendo 50 gr di farina 00
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