I Raffaello di mia cugina!
Di 86chiara86
Ingredienti
- RIPIENO:100 gr cioccolato bianco
- 20 gr burro
- 15 mandorle spelate
- farina di cocco q.b.
- COPERTURA: 200 gr cioccolato bianco
- farina di cocco q.b.
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il cioccolato bianco cpon il burro , aggiungere poi le mandorle tritate; dopodichè aggiungere un pò alla volta della farina di cocco, fino ad ottenere un impasto omogeneo e amalgamato.
formare quindi delle palline e riporle in frigo per 20 minuti
Intanto sciogliere il cioccolato per la copertura, passarci le palline molto velocemente e poi "impanarle" nella farina di cocco.
Rimettere in firgo per almeno 20 minuti
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