Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Mustaccioli

Di

per circa 35 mustaccioli piccoli

Vota per questa ricetta 4/5 (6 Voti)

Ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 150 gr di zucchero
  • 100 gr di mandorle( o nocciole)
  • 60 gr di cacao
  • 1 arancia (succo)
  • 3 tazzine di caffè
  • ½ bustina di pisto
  • 1 gr di lievito
  • 500 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di miele

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 8minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Dopo aver tritato le mandorle, mescolarle con la farina, lo zucchero, il cacao, il pisto e il lievito.

Tappa 2

Aggiungere poi il caffè, il succo d'arancia, il miele tiepido e amalgamare sino ad ottenere un panetto liscio e morbido.

Tappa 3

Ritagliare poi dei rombi alti quasi un cm.

Tappa 4

CUOCI A: 170° PER: 8 min

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Come mondare rapidamente le mandorle ?

La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.

Commenta questa ricetta

Mostaccioli Mostaccioli