Ricette con l'aglio - 284 ricette
Ancora più ricette di Aglio
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Di emanu
In un tegamino scaldate l’olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l’aglio tagliato a fettine sottili e il peperonc...
- 170 gr. di spaghetti
- 2 spicchi d’aglio
- Olio extravergine di oliva
- ½ peperoncino piccante
- Sale q.b.
Peposo alla fornacina d'Impruneta
Di giorgiam
In una capace pentola di coccio, disponete il muscolo tagliato a cubetti non troppo piccoli
- 1 kg di Muscolo di Chianina
- 1 lt. di Chianti
- 20 Chicchi di Pepe Nero
- 5 Spicchi d'Aglio Vestito
- Pane Toscano a Fette
- Salvia
- Ramerino
- Sale
Capesante gratinate
Di erikafilaj
pulite le capesante
- capesante
- burro
- pane di semola fresco
- sale
- pepe
- aglio
- prezzemolo
Spaghetti con broccoli e acciughe
Di giuseppa
Lavate le acciughe sotto l'acqua corrente per dissalarle, apritele, eliminate la lisca, dividetele a filetti e scia...
- 320 g di spaghetti, 1 kg di broccoli, 4 acciughe sotto sale, 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di peperoncino in polvere, sale.
Tonnarelli al profumo di mare
Di Sara Kay
Innanzi tutto occupatevi della preparazione del pesce: a
- Spaghetti alla chitarra (500 g)
- Vongole con guscio (500 g)
- Seppioline (200 g)
- Gamberi (250 g)
- Pomodori ciliegino (o pachino tondo liscio, 200 g)
- Pomodori pelati (300 g)
- Vino bianco (1 bicchiere)
- Olio extravergine di oliva (6 cucchiai)
- Aglio (2 spicchi)
- Sale (q.b.)
- Pepe (q.b.)
- Peperoncino rosso (a piacere)
- Prezzemolo (qualche ciuffo)
Riso con carne alla cinese
Di EmiJr
Far bollire il riso
- Riso basmati 300 gr
- Maiale 200 gr
- Cipolle bianche 2
- Aglio 1
- Peperoni 2
- Funghi 100 gr
- Salsa di soia 3 cucchiai
- Olio
- Aceto di vino
Peponi ripieni
Di friscila85, In cucina con Friscy
Lavorate con le mani la mollica, le uova, i capperi, il prezzemolo, il sale e l'aglio in una ciotola per realizzare...
- 5/6 peponi
- una manciata di mollica di pane raffermo o 2/3 fette di pancarrè
- capperi q.b.
- prezzemolo q.b.
- sale q.b.
- 2 uova
- aglio q.b.
- polpa di pomodoro q.b.
- 1 cucchiaio di olio evo
- acqua q.b.
- 3/4 fette di mozzarella o galbanone
Pizza con la scarola alla napoletana
Di manu75ep
Stiamo parlando di uno dei rustici più buoni e particolari di Napoli in quanto è farcita con ingredienti e sapori...
- -700 gr di farina
- -1 bicchiere d’acqua
- -1 panetto di lievito
- -4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- -Una decina di cespi di scarola
- -70 gr di olive nere
- -30 gr di capperi
- -20 gr di uva sultanina
- -20 gr di pinoli
- -4 o 5 acciughe salate
- -2 spicchi d’aglio
- -Sale q.b.
Cavatelli e broccoli con gorgonzola
Di Sara Kay
Lavate i broccoletti e tagliate a pezzetti sia le cime che i gambi (se necessario, eliminate la parte esterna, più...
- Cavatelli 500 g
- Broccoli 300 g
- Gorgonzola piccante 100 g circa
- Olio extravergine di oliva 5 cucchiai
- Aglio 1 spicchio
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Peperoncino piccante 1
Farfalle con zucchine e seppie
Di grazia236
Zia Nunziatina
- 3 spicchi d’aglio
- Zucchine
- Seppie
- Vino bianco
- Pomodorini
- Peperoncino
- Sale
- Pepe
- Parmigiano
Baccalà alla livornese
Di Sarina_c
Lavare e asciugare i filetti di baccalà, poi infarinarli e metterli nell'olio
- code di baccalà pulite
- salsa di pomodoro
- prezzemolo
- aglio
- farina
- olio
- sale-pepe
Risotto ai funghi champignon veloce
Di Rosy73
piatto universale
- 100 gr di funghi champignon
- 3 cucchiai di olio
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 3 spicchi di aglio
- 1 dado
- sale
- 200 g di riso
- 20 g di burro
- parmigiano
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