Ricette dell'agnello alle cipolle - 2 ricette
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Tecniche di cucina
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Le migliori ricette di Agnello alle cipolle
Cosciotto o spalla d'agnello delle 7 ore
Validata dalnostro chefDi Chef Damien
Scaldare il forno a 120°C
- 1 cosciotto o spalla d'agnello con l'osso
- 5 cl d'olio d'oliva
- 2 grosse cipolle
- 1 spicchio d'aglio in camicia
- Sale
- Peperoncino in polvere
- 1 rametto di rosmarino
- 1 rametto di timo
- 1 bicchiere di vino bianco secco
I 10 alimenti meno calorici
Di Bérengère
Vediamo insieme i 10 alimenti meno calorici.
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Agnello o capretto al forno
Di adelina
Lavate e asciugate l'agnello e mettetelo in un ruoto; Cospargetelo di sugna o burro, irroratelo con l'olio; Aggiu
- 2 Kg. di agnello o capretto;
- 300 gr. di cipolla;
- 60 gr. di sugna o burro;
- olio di ioiva q. b. ,
- 1,5 kg. di patate;
- rosmarino;
- sale e pepe;
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