Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con l'aroma fiori d'arancio pastiera - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: arance ricette dessert, torta ai fiori d'arancio, macedonia d'arancia, amroni, dolci alla vaniglia e cioccolato

Tecniche di cucina

Uova all'occhio di bue speciali

Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!

Le migliori ricette di Aroma fiori d'arancio pastiera

Di

PASTA FROLLA: Per preparare la pasta frolla mettete la farina, un pizzico di sale ed il burro appena tolto dal fri...

  • INGREDIENTI PER IL RIPIENO
  • Grano cotto 250 gr
  • Ricotta di pecora e di mucca 350 gr (totali)
  • Zucchero 350 gr
  • Uova 2 intere + 2 tuorli
  • Vanillina 1 bustina
  • Cedro candito 50 gr
  • Cannella 1 cucchiaino
  • Limoni la scorza grattugiata di 1
  • Burro 30 gr
  • Acqua di fiori d'arancio 25 gr
  • Arance candite 50 gr
  • Latte 200 ml
  • INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA DEL PESO DI 550 GR CIRCA
  • Farina 250 gr
  • Burro 125 gr
  • Zucchero 100 gr
  • Uova 1 intero e 1 tuorlo
  • Vanillina una bustina
3/5 (367 Voti)

Di

Quali agrumi usare in cucina ? Ecco un viaggio tra gli agrumi e qualche ricetta facile da preparare in casa.

66 condivisioni

Di

Poni in un tegame il grano, il latte, lo zucchero, lo strutto, la vanillina e la scorza d'arancia e fai cuocere a f...

  • 100 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 400 d di farina 00
  • 100 g di strutto
  • 4 tuorli
  • la scorza grattugiata di un limone biologico
  • Per il grano:
  • 230 g di grano bagnato
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 40 g di strutto
  • 1 bustina 1/2 di vanillina
  • 6 dl di latte
  • la scorza grattugiata di 1/2 arancia
  • Per il ripieno:
  • 230 g di zucchero
  • 320 g di ricotta
  • 100 g di canditi
  • cannella
  • 4 uova
  • 2 fialette di acqua di fiori d'arancio
  • zucchero a velo
3/5 (343 Voti)

Scoprite la nostra selezione di ricette a base d'arancia ! Una più deliziosa dell'altra !

11 094 condivisioni

Di

Dosi per due pastiere napoletane di medie dimensioni

  • PER LA PASTA:
  • 600 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 200 gr di burro
  • PER IL RIPIENO:
  • 400 gr di grano Chirico
  • 100 ml di latte
  • 30 gr di burro
  • scorza grattuggiata di un limone
  • 700 gr di ricotta di pecora
  • 600 gr di zucchero
  • 5 uova + 2 tuorli
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 aroma limone
  • cannella
  • 2 aromi ai fiori d'arancio (o 1 cucchiaio d'acqua ai fiori d'arancio)
  • 1 confezione di cedro candito
3.1/5 (341 Voti)

Di

E' un antichissimo dolce pasquale della tradizione napoletana

  • IL RIPIENO:
  • Grano cotto 250 gr
  • Ricotta di pecora e di mucca 350 gr (totali)
  • Zucchero 350 gr
  • Uova 2 intere + 2 tuorli
  • Vanillina 1 bustina
  • Cedro candito 50 gr
  • Cannella 1 cucchiaino
  • 1 Limone: la scorza grattugiata
  • 1 Arancia: la scorza grattugiata
  • Burro 30 gr
  • Acqua di fiori d'arancio 25 gr
  • Latte 200 ml
  • PER LA BASE IN PASTA FROLLA
  • Farina 250 gr
  • Burro 125 gr
  • Zucchero 100 gr
  • Uova 1 intero e 1 tuorlo
  • Vanillina una bustina
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pastiera Pastiera