Ricette dei biscotti al cioccolato senza glutine - 2 ricette
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Biscotti mandorle e grano saraceno ricoperti di cioccolato
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Biscotti da preparare non solo per le Feste Natalizie
- 65 gr di farina di mandorle
- 65 gr di farina di grano saraceno
- 20 gr di sciroppo d’acero
- 20 gr di olio di semi
- 20 ml di acqua tiepida
- essenza di vaniglia
- Per la copertura:
- 30 gr di cioccolato fondente 85%
- frutta secca tritata, scaglie di cocco o caramelline colorate per guarnire
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Biscotti stellari senza glutine
Di basilicorosa
Far sciogliere il burro ed amalgamarlo con lo zucchero e l'uovo
- Per 10 biscotti grandi
- 150 gr. di farina di riso
- 80 gr. di zucchero
- 1 uovo
- 70 gr. di burro
- 80 gr. di cacao amaro senza glutine
- zucchero a velo senza glutine
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