Ricette tradizionali dei biscotti da tè - 64 ricette
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Biscotti con marmellata
Di tiziana Agapito
Tritare le mandorle
- 1kg di farina
- 400g di zucchero
- 200g di mandorle
- 200g di burro
- 6 uova
- 16 g di cremore
- 10 g di bicarbonato
- 1 bustina di vaniglia
- 1 limone grattugiato
Lingue di gatto
Di Sarucciola
Biscottini ottimi da mangiare da soli o come accompagnamento di dolci al cucchiaio!
- 100 gr burro
- 100 gr farina
- 100 gr albumi (circa 2 albumi di uova grandi)
- 100 gr zucchero a velo
- un pizzico di sale
Dolci di mandorle pugliesi
Di stefania92
Con la planetaria miscelate la farina di mandorle con lo zucchero semolato, lo zucchero a velo e la buccia d’aran...
- - 3 albumi
- - 250 gr farina di mandorle
- - 250 gr di zucchero semolato
- - 70 gr di zucchero a velo
- - la scorza di 1 arancia
- - ciliegie candite
- - mandorle intere sbucciate
Biscotti alle mandorle fatti in casa
Di teresa89
Frullare mandorle e zucchero
- 200 gr di mandorle
- 150 gr di zucchero
- 20 gr di farina
- 4 gr di lievito
- 2 gr di ammoniaca
- 1 albume
- 10 gr zucchero a velo
Amaretti di nonna Pina
Di Morus alba
Montare a neve gli albumi
- 1 kg di mandorle dolci
- 200 g di mandorle amare
- 700 g di zucchero semolato
- 5 albumi
- 1 tuorlo
- 1 tazzina di liquore
- vaniglia q.b.
- aroma di limone q.b.
Favette all'anice
Di gildaok
mescolare gli ingredienti nell'ordine della lista, l'impasto risulterà molto morbido
- 3 tuorli
- 7 cucchiai di zucchero
- 70 gr di burro
- 1 bicchiere di anice
- 400 gr farina
- 1 bustina lievito
- 3 albumi montati a neve
- olio per friggere
Biscotti al cocco e mascarpone
Di Antonia Pino
In una ciotola mescolare il mascarpone e lo zucchero; aggiungere gli albumi
- 150g di mascarpone
- 100g di zucchero
- 100g di farina di cocco
- 4 albumi
- 100g di farina
- 8g di lievito per dolci
Biscotti al cioccolato
Di Ilenia92
Sciogliere il cioccolato fondente,fate raffreddare e mettere da parte
- 40 g burro
- 120 g farina
- 100 g zucchero
- 2 uova + 1 tuorlo
- 25 g cacao amaro
- 115 g cioccolato fondente
- 1 g lievito in polvere
Biscotti a scacchi
Di michela Succurro
Formare due impasti uno bianco ed uno con il cacao
- 150g di burro sciolto,
- 70g zucchero a velo,
- 200g farina,
- 20g cacao,
- 1 cucchiaino di lievito.
Biscotti al cocco da tè
Di laraconte
Mescolare tutti gli ingredienti creando un composto omogeneo
- 125 gr di farina di cocco; 130 grammi di zucchero; 40 grammi di farina; 2 uova; 1 pizzico di sale.
Biscotti alla cannella
Di JessyDol
Impastare insieme tutti gli ingredienti ad eccezione dei due cucchiai di burro
- 300 gr farina
- 175 gr burro
- 80 gr zucchero
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 2 uova
- 1 albume
- 2 cucchiai di burro
Biscotti al cocco morbidi
Di 883forever
Questa ricetta l'ho trovata tempo fà su una rivista e mi è piaciuta tantissimo
- 50 grammi di zucchero
- 50 grammi di farina
- 50 grammi di burro
- 100 grammi di farina di cocco
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 uovo
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