Ricette golose dei biscotti digestive e mascarpone - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti tipo digestive

Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

2 uova
1 cucchiaino di Maizena
200 ml di panna fresca liquida
1 cucchiaino di pesto alla genovese
1 pizzico di sale
2 scatolette di tonno al naturale
Qualche pomodorino ciliegino
Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.

Terminate disponendo 3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche.

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.

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Le migliori ricette di Biscotti digestive e mascarpone

Cheesecake alla banana

Validata dalnostro chef

Di Valentina Tribù Golosa

Il cheesecake alla banana è un dessert profumato, goloso e estremamente cremoso

Per la base:
150g di biscotti digestive
4 cucchiai di zucchero
50 g di burro fuso
Per la crema:
2 banane mature
3 tuorli d'uovo
120g di zucchero a velo
45g di farina
50 cl di latte intero
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
400g mascarpone o Philiadelphia
Per la panna montata:
40 cl di panna da montare
100g di zucchero a velo

4.4/5 (22 Voti)

Realizzare i biscotti a spirale al tè matcha in 6 tappe

Di Pascale Weeks

Ecco la ricetta passo passo per realizzare dei biscotti a spirale al tè matcha

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Banoffee pie senza forno

Validata dalnostro chef

Di val

Il banoffee pie senza forno è un dessert inglese a base di banana e caramello, non è leggero, ma è così delizio

Per la base:
150g di biscotti digestive
70g di burro
Per il ripieno:
1 vasetto di latte condensato
30 cl di panna da montare
2 cucchiai di zucchero a velo
2 cucchiai di mascarpone
3 banane mature
Per la decorazione:
Gocce di cioccolato

3.9/5 (12 Voti)

Come preparare un cookie gigante (One pan cookie)

Di Pascale Weeks

Ecco la ricetta passo passo per preparare il One pan cookie: un cookie gigante che si prepara in padella.

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Cheesecake ai Ferrero Rocher

Di maiky

Tritate finemente i biscotti con un mixer o mettendoli in un sacchetto e schiacciandoli con un matterello

Per la base:
260 g di biscotti digestive
40 g di granella di nocciole
150 g di burro
Per la copertura:
150 g di zucchero
500 g di mascarpone
200 g di formaggio fresco tipo philadelphia
250 g di Nutella
200 ml di panna di latte
12 g di gelatina in fogli
10 ferrero rocher
Per la decorazione:
Nutella
granella di nocciole
Ferrero Rocher

3.8/5 (80 Voti)

Cheesecake al caffè

Di martina raspante

Preparare la base del cheesecake in una tortiera a cerniera da 22 cm con i biscotti sbriciolati finemente e il burr...

250 gr di biscotti digestive cioccolato e avena
100 gr di burro fuso
250 gr di mascarpone
200 gr di philadelphia
200 gr di panna montata
170 gr di latte condensato (1 tubetto)
2 tazzine di caffè ristretto
10 gr di gelatina in fogli (circa 5 fogli Pane Angeli)
1 bustina di vanillina

3.7/5 (10 Voti)