Ricette gustose della bistecca al forno - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: bistecca di vitello con osso, fettine di carne in padella, carne di manzo al forno, polpette di carne al sugo
Tecniche di cucina
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Panna montata
Versate 12 cl di panna fresca liquida in un vasetto perfettamente pulito (potete riutilizzare, per esempio, i vecchi vasetti di marmellata o di miele). Chiudete bene il vasetto e agitatelo energicamente per 3-5 minuti, e la vostra panna montata è pronta in un lampo!
Le migliori ricette di Bistecca al forno
Bistecca di prosciutto cotto con insalata fragole e senape

Di cippaciappo
Prendere la misticanza e lavarla per bene quindi tamponarla e metterla in una ciotola in modo che si “allarghi”...
- 4 fette di prosciutto cotto (alte 1 cm circa e pesanti circa 150 grammi)
- 200 grammi di misticanza
- 4 fragole
- 50 gramm di anacardi tostati
- un cucchiaio di senape
- un cucchiaio di aceto bianco
- Olio extravergine di oliva
Bistecca alla palermitana

Di luca
In un contenitore unire il formaggio, il pane grattugiato,sale profumato e prezzemolo tritato
- Lonza
- Formaggio
- Pane grattugiato
- Olio
- Prezzemolo
- Sale profumato
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