Ricette della bistecca in padella
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Ricette della bistecca in padella - 5 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
  • 2 grossi  funghi champignon 
  • Passata di pomodoro
  • Mozzarella
  • Emmental grattugiato
  • 2 fette di salamino 
  • 1 cipollotto

 

PROCEDIMENTO:

Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato. 

Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental. 

Infornate per circa 20 minuti a 180°. 

 

 

Le migliori ricette di Bistecca in padella

Di

Una bistecca piena di ingredienti semplici e gustosi

  • 4 bistecche di maiale
  • 300 g di olive verdi giganti in salamoia
  • Mezzo peperone rosso
  • 2 cucchiai di capperi sott’aceto
  • Rosmarino q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • 2 spicchi di aglio
  • Pepe q.b.
  • Sale q.b.
  • 1 bicchiere di vino bianco secco
  • Farina q.b.
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • 20 g di granella di nocciole
  • Mezzo limone non trattato
3/5 (320 Voti)

Di

Scegliere due bistecche di manzo giovane dello spessore di circa 2 cm senza pestarle con il batticarne

  • 2 Bistecche grosse
  • Sale e Pepe
  • Patate
  • Olio extravergine d'oliva
  • Rosmarino
  • Pomodori
  • Rughetta
3.2/5 (6 Voti)

Di

Per prima cosa preparate la salsa mescolando energicamente zola e burro fino a ottenere una salsa densa e cremosa

  • 2 bistecche di manzo
  • 100 g di gorgonzola
  • 35 g di burro
  • sale e pepe
  • olio d'oliva
  • burro
3.1/5 (398 Voti)

Di

In un contenitore unire il formaggio, il pane grattugiato,sale profumato e prezzemolo tritato

  • Lonza
  • Formaggio
  • Pane grattugiato
  • Olio
  • Prezzemolo
  • Sale profumato
3.2/5 (59 Voti)

Di

Preparazione: Tagliare la bistecca in cubetti piuttosto grandi, infarinarli e farli dorare nel lardo assieme alle ...

  • 1,5 kg di bistecca di manzo da stufato
  • qualche cucchiaio di farina
  • una presa di zucchero di canna
  • 6 cipolle
  • 0,33 litri di stout irlandese
  • 10 fettine di pancetta
  • 1 etto di lardo (o di burro)
  • un ciuffo di prezzemolo
  • sale e pepe
  • 6 patate
0/5 (0 Voti)

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BISTECCA ALLO STAUT Bistecca alla condatina…. a modo mio però