Ricette con il burro - 1059 ricette
Ancora più ricette di Burro
Sofficini provola e pomodoro
Di antosa
Bollire il latte con il burro ed il sale, togliere dal fuoco, unire la farina setacciata e mescolare il composto in...
- Per 15 sofficini:
- 250 gr di latte
- 250 gr di farina
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 100 ml di besciamella
- 100 gr provola affumicata tritata
- 2 cucchiai di pomodoro o pomodorini tagliati a dadini
- acqua e farina
- 100 gr pangrattato
Patate duchesse
Di maria87
Per preparare le patate duchesse mettete le patate a lessare in abbondante acqua salata con tutta la loro buccia
- 600 g di patate
- 2 tuorli d’uovo (anche uno va bene)
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 30 g di burro ammorbidito
- sale e pepe
Patate ripiene ai funghi e emmental
Di silvy123
Raschiare la buccia delle patate con la lama di un coltello e lavarle
- 100 g di funghi misti surgelati, 4 cucchiai di emmenthal grattugiato, 4 patate molto grandi, 3 porri, 6 cucchiai di burro, mezzo bicchiere di vino bianco, 100 ml di panna liquida, scalogno, olio, sale, pepe
Torta di ciliegie
Di Rosa Acella
Lavare le ciliegie, snocciolarle
- 1 bustina di lievito
- 1 limone grattugiato
- 4 uova
- 80 gr. di burro
- 8 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 5 cucchiai di farina
- Ciliegie snocciolate (o qualunque altra frutta)
- 250 gr. di latte
Frollini "stelle di natale"
Di D_Laura
in una ciotola sbattere lo zucchero e il burro ammorbidito
- 120 gr. burro ammorbidito
- 120 gr. zucchero
- aroma limone
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico sale
- 2 uova (1 intero + 1 rosso)
- 250 gr. farina
- 50 gr. frumina o fecola
- 1 tavoletta cioccolato bianco
- crema spalmabile alla nocciola
- zucchero a velo
Bicotti al burro
Di mariamessina
Lavorare burro e zucchero con la mano per almeno un'ora
- 100 g. di burro
- 1/2 cucchiaio da tavola di zucchero
- farina quanta ne porta
- 1 bustina di vanillina
- cognac
Gateau di patate con scamorza
Di vg.88
Scaldare le patate . Pelarle e passarle con lo schiacciapatate
- kg di patate
- 1 scamorza
- 200 g prosciutto cotto
- 50 g burro
- formaggio grattugiato q.b.
- sale q.b.
- pepe
- 3 uova
- pangrattato
Crepes
Di Luna68
Ponete in una ciotola dai bordi alti la farina,(lo zucchero, e la vanillina se preparerete delle crepes dolci), 1 p...
- Per 15 crepes del diametro di 20 cm:
- 3 Uova
- 250gr Farina 00
- 500ml Latte
- 40gr Burro
- 1 pizzico di sale
Torta sbrisolona
Di Valen
Tritare la farina gialla per renderla più fine e tritare la scorza di limone
- 200 gr farina bianca
- 200 gr farina gialla
- 100 gr cioccolato fondente
- 100 gr mandorle
- 150 gr burro
- 120 gr zucchero
- scorza di mezzo limone
- zucchero a velo
Salame dolce
Di betta29
Ricetta di famiglia tramandata di madre in figlia con qualche aggiunta e rivisitazione personale
- 200 gr biscotti secchi
- 100 gr di burro
- 100 gr di mandorle tritate
- 60 gr cacao amaro in polvere
- 40 gr cacao dolce in polvere
- 50 gr di zucchero a velo
- 1 uovo intero + 1 tuorlo
- 1 bicchierino di liquore o caffè
Sformato di patate e spinaci
Di lluca78
Lessare le patate, pelarle e schiacciarle con lo schiacciapatate
- 300 gr di patate
- 200 gr di spinaci lessati e strizzati
- 100 gr di pecorino fresco e mozzarella
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 40 gr di burro
- 1 – 2 cucchiai di pane grattugiato
- Sale
- Pepe
- Noce Moscata
Scaloppine di pollo al limone classiche
Di ElisaCuocaMia
Lavare e tagliare i limoni a tocchetti con tutta la loro buccia
- 8 petti di pollo o petti di tacchino
- farina q.b.
- 3 limoni
- sale
- pepe
- 1 noce di burro
- olio d'oliva q.b.
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