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Ricette con la carne - 465 ricette

Ancora più ricette di Carne

Di

Una ricetta per una piacevole serata autunnale in compagnia

  • 500 gr. di funghi champignon
  • una manciata di funghi porcini secchi
  • 1 kg. di arrosto di vitello
  • aromi a piacere
  • 1 bicchiere di vino bianco
3.6/5 (10 Voti)

Di

- Sbattete l’uovo in un piatto e aggiungete un pizzico di sale - In altri due piatti, mettete in uno la fa

  • 4 scaloppine di vitello (130g a persona)
  • 40 g di burro e 50 ml di olio
  • Un uovo
  • Farina
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano grattuggiato
  • Sale e Pepe qb
  • Un limone
  • Qualche cappero
4/5 (8 Voti)

Di

Versare in un pentolino 4 cucchiai di aceto balsamico ed unirvi un cucchiaio di trito aromatico di rosmarino e salv...

  • 4 cucchiai di Aceto Balsamico
  • 1 cucchiaio di Trito Aromatico.
4/5 (8 Voti)

Di

Il prosciutto brasato è un prosciutto da cuocere in casa, tipico della cucina del nord Europa

  • 1 prosciutto già salmistrato da 4 kg (cosciotto di maiale salmistrato)
  • 1 mazzetto di odori
  • 3 cipolle
  • 5 chiodi di garofano
  • 3 carote grosse
  • 1 pugno di pepe in grani
3.5/5 (333 Voti)

Di

tostare il macinato con la cipolla quindi aggiungere i fagioli e il pomodoro, dopo 10 minuti aggiungi le spezie e a...

  • 1/2 cipolla tritata
  • 1/2 kg di macinato di manzo
  • 1 lattina di fagioli neri
  • 1 lattina di pomodori a pezzi
  • 1/2 cucchiaio di origano
  • 1/2 cucchiaio di cumino
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • sale
4/5 (6 Voti)

Di

Una ricetta che ne abbina due, mai provate prima e che una domenica mattina mi sono voluta provare a fare

  • Per lo spezzatino:
  • 400 gr di spezzatino di manzo
  • 50 gr di pancetta
  • 100 gr di olive in salamoia
  • 100 ml di olio
  • 1 carota
  • 1 piccola cipolla
  • 1 spicchi di aglio
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 rametto di salvia
  • 1 cucchiaio di salsa di pomodoro
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • sale e pepe q.b.
  • Per i carciofi alla romana:
  • 2 carciofi
  • 100 ml di olio
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 2 cucchiai grandi di pan grattato
  • 1/4 di limone
  • sale e pepe q.b.
3.2/5 (413 Voti)

Di

Cuocere il riso in acqua con il dado e lo zafferano,a metà cottura scolarlo

  • 1kg di riso
  • 1o2 dadi dipende l'acqua
  • zafferano,pecorino,burro,carne macinata,sale e pepe,piselli e mozzarella q.b
  • 4 uova
  • salsina
4/5 (5 Voti)

Di

Fate a fettine i petti di pollo, poi salateli e pepateli

  • - 50 gr. formaggio fontina
  • - 150 gr. mortadella
  • - 2 petti di pollo
  • - 2 uova
  • - pangrattato
  • - olio extravergine d'oliva
  • - burro
  • - sale
  • - pepe
4/5 (5 Voti)

Di

Un primo che non passerà mai di moda

  • Una confezione di lasagne fresche o secche
  • 800 gr di salsa di pomodoro
  • 300 gr di macinato misto
  • 300 gr di mozzarella
  • 200 gr di prosciutto cotto
  • parmigiano
  • 200 ml di panna da cucina
  • 1 carota
  • cipolla
  • sedano
  • vino rosso
  • sale
  • olio
3.6/5 (5 Voti)

Di

Per preparare il pollo alle mandorle, iniziate privando i petti delle le parti di grasso più evidenti con un colte...

  • Pollo petti 500 gr
  • Mandorle pelate 130 gr
  • Zenzero fresco grattugiato 1 cucchiaio
  • Farina q.b. per infarinare la carne
  • Sale q.b.
  • Cipolle 60 gr (1 piccola)
  • Olio di semi 3 cucchiai
  • Salsa di soia 60 gr
  • Acqua q.b
4/5 (5 Voti)

Di

In una terrina unire il tacchino tagliato in piccoli pezzi, la cipolla tritata ed il prezzemolo

  • - 700 gr di fesa di tacchino
  • - 1 cipolla
  • - Prezzemolo
  • - Sale
  • - Olio
  • - Aceto balsamico
  • - Pane gratuggiato
3.3/5 (332 Voti)

Di

Preparare in anticipo

  • Olio
  • Prezzemolo
  • Rosmarino
  • Sale
  • Pepe
  • Limone
4/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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