Ricette di chili con carne - 6 ricette
Tecniche di cucina
Scoprite come preparare la Caipirinha, il cocktail brasiliano più famoso che ci sia, seguendo la ricetta e i consigli del nostro barman.
INGREDIENTI per 4 persone:
- 2 lime
- 12 cucchiaini di zucchero di canna
- 200 ml di cachaca
- Ghiaccio tritato q.b
PROCEDIMENTO:
Tagliate i lime a metà, e poi in quarti. Mettetelo in un bicchiere abbastanza grande e largo, unite lo zucchero di canna e pestate con il pestello , schiacciando e ruotando, facendo in modo di estrarre quanto più succo di lime possibile, e facendo in modo che lo zucchero si sciolga.
Tritate del ghiaccio in modo grossolano, riempite tre quarti del bicchiere , versateci sopra la cachaca e mescolate con un cucchiaino.
Le migliori ricette di Chili con carne
Chili con carne
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Di Valentina Tribù Golosa
Il Chili con carne è un piatto tex-mex a base di carne, peperoncino e fagioli, molto popolare in tutto il mondo pe...
- 1 lattina di pomodori pelati
- 1 barattolo di fagioli neri precotti
- Mais
- 1 spicchio d'aglio
- 2 cucchiai d'olio d'oliva
- 1 cipolla
- 2 peperoni, colore a piacere
- 400g di carne macinata di manzo
- 1 cucchiaino di coriandolo
- 1 cucchiaino di cumino
- qualche goccia di Tabasco (facoltativo)
- coriandolo fresco per guarnire
Simmenthal e fagioli
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Di ylelomb
Far soffriggere la cipolla tritata e il peperoncino con un filo di olio
- 2 scatolette di carne simmenthal da 215g
- 2 scatole di fagioli borlotti precotti
- 1/2 cipolla rossa
- salsa messicana q.b.
- 1 peperoncino
- olio extravergine di oliva
- sale
Chili con carne
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Di Chef Damien, 750 g
Ricetta super veloce!
- 150g di carne macinata
- 1 cipolla
- ½ peperone rosso
- 200g di polpa di pomodoro
- 1 scatola di fagioli rossi in conserva
- 1 c di cumino
- 150g di riso thaï
- 1 filo di olio di oliva
- 1 litre di acqua
- Peperoncino
- Sale
Fagioli alla messicana
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Di MammaCadula
Versare i fagioli in acqua salata fredda e cuocerli per 20 minuti
- 800 gr di fagioli borlotti scuri o fagioli neri
- 1 spicchio d'aglio
- 2 mestoli da passata di pomodoro
- olio d'oliva
- sale
- 1 cucchiaino di chili
- 1 cucchiaino di curry
- 10 gocce di tabasco
- 4 salsicce
- 1 bicchiere d'acqua
Chili con carne
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Di gildaok
tostare il macinato con la cipolla quindi aggiungere i fagioli e il pomodoro, dopo 10 minuti aggiungi le spezie e a...
- 1/2 cipolla tritata
- 1/2 kg di macinato di manzo
- 1 lattina di fagioli neri
- 1 lattina di pomodori a pezzi
- 1/2 cucchiaio di origano
- 1/2 cucchiaio di cumino
- 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
- sale
Chili di carne
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Di pamuzza2703
SOFFRIGGERE CIPOLLA, AGLIO, PEPERONI, E CARNI, AGGIUNGERE SALSA, CONCENTRATO DI POMODORO E DOPO CIRCA UNA MEZZ'ORE...
- 1 CIPOLLA SMINUZZATA
- 2 PEPERONI TAGLIATI A STRISCIOLINE (UNO GIALLO ED UNO ROSSO)
- 3 SCATOLE FAGIOLI NERI GIA' STUFATI
- 2 BARATTOLI SALSA
- CARNE TRITA DI AMNDO CIRCA 400GR
- AGLIO
- CONCETRATO DI POMODORO
- PEPERONI VERDI DOLCI A STRISCE
- 1 PETTO DI POLLO TAGLIATO A STRISCIOLINE
- PEPE E SALE Q.B.
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