Ricette del ciambellone con cremore di tartaro
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Ricette del ciambellone con cremore di tartaro - 3 ricette

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Le migliori ricette di Ciambellone con cremore di tartaro

Di

Montare gli albumi con il sale ed il cremor tartaro e mettere in frigo

  • 300 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 7 uova
  • 125 ml di acqua
  • 125 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di cremor tartaro
  • 1 pizzico di sale
  • Per la glassa:
  • 80 gr di cioccolato fondente
  • 80 gr di zucchero
  • 40 gr di acqua
4.4/5 (9 Voti)

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Di

In America lo chiamano Chiffon Cake, dal nome della stoffa leggera usata per fare vestiti

  • - 10 Uova
  • - 400 gr. Zucchero
  • - 400 gr. Farina
  • - 300 ml. Olio di semi
  • - 300 ml. Acqua calda
  • - 3 Limoni
  • - 1 bustina Cremor Tartaro
  • - 1 bustina Lievito per dolci
  • - 1 pizzico Sale
3.2/5 (394 Voti)

Di

Iniziate a setacciare la farina in una ciotola insieme al lievito

  • 290 gr farina 00
  • 300 gr di zucchero
  • 6 uova grandi (400 gr)
  • 200 ml di acqua
  • 120 ml olio di semi
  • 1 scorza di limone
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 8 gr cremor tartaro
  • 2 gr sale
  • zucchero a velo q.b.per spolverizzare
1/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ciambellone americano Chiffon cake (ciambellone americano)