Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricetta del ciambellone americano - 3 ricette

Tecniche di cucina

Treccia di brioche bicolore

Questa brioche bicolore intrecciata è perfetta per la prima colazione: morbida, dal doppio gusto, facile da preparare grazie al nostro video. Qui trovate tante altre idee per preparare delle fantastiche brioches. Se siete in cerca di ispirazione, ecco 15 brioches ultra golose per la colazione. Vorreste preparare una brioche semplice semplice, da spalmare con marmellata o Nutella? Seguite il nostro video per preparare l'impasto per le brioches classiche.

Le migliori ricette di Ciambellone americano

Di

Montare gli albumi con il sale ed il cremor tartaro e mettere in frigo

  • 300 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 7 uova
  • 125 ml di acqua
  • 125 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di cremor tartaro
  • 1 pizzico di sale
  • Per la glassa:
  • 80 gr di cioccolato fondente
  • 80 gr di zucchero
  • 40 gr di acqua
4.4/5 (9 Voti)

Di

Montare a neve gli albumi

  • Ciambellone americano con il bimby TM 31
  • 5 uova;
  • 300 gr. di zucchero;
  • 300 gr. di farina (io uso quella del mulino bianco);
  • 150 ml. di olio di semi di girasole;
  • 150 ml. di acqua fredda;
  • 1 cucchiaino di cremore di tartaro;
  • 1 pizzico di sale;
  • 1 bustina di pan degli angeli:
4.3/5 (20 Voti)

Di

In America lo chiamano Chiffon Cake, dal nome della stoffa leggera usata per fare vestiti

  • - 10 Uova
  • - 400 gr. Zucchero
  • - 400 gr. Farina
  • - 300 ml. Olio di semi
  • - 300 ml. Acqua calda
  • - 3 Limoni
  • - 1 bustina Cremor Tartaro
  • - 1 bustina Lievito per dolci
  • - 1 pizzico Sale
3.2/5 (394 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ciambellone americano Chiffon cake (ciambellone americano)