Ricette con il cioccolato fondente - 733 ricette
Ancora più ricette di Cioccolato fondente
Palline di cocco e cioccolato fondente
Di lucyior
Tagliuzzate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria con una noce di burro
- 100 grammi di burro, 50 grammi di biscotti, 50 grammi di cioccolato fondente, 100 grammi di zucchero, 1 uovo, 200 grammi di cocco grattugiato, 2 bicchierini di liquore.
torta simil Barozzi, la Daulozzi
Di Dauly, Cucchiaio e Pentolone
l'ennesimo tentativo di riprodurre una famosissima torta la cui ricetta è sereta e che ho voluto chiamare torta Da
- 200g di cioccolato fondente
- 60g di burro d'arachidi
- 50g di burro
- 1 tazzina di caffè
- 1 cucchiaio raso di cacao amaro
- 100g di farina di mandorle
- 4 uova
- 150g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o i semi di una bacca
- 1 bicchierino di rum
- un pizzico di sale
Semifreddo al torroncino
Di Mirnavalla
Un semifreddo al torroncino ideale per le Feste natalizie e non solo
- 300 gr di torrone
- 500 gr di panna
- 80 gr di zucchero
- Rum (a piacere)
- 3 uova
- 100 gr di scaglie di cioccolato fondente
Crema pasticcera al cioccolato fondente
Di elena billino
Far bollire il latte, il limone e la vanillina fin quando non si creerà una pellicina
- 4 tuorli
- 100 gr di zucchero
- 500 ml di latte
- 50 di farina
- 1 scorza grattugiata di limone
- 1 bustina di vanillina
- 130 gr di cioccolato fondente
Profiteroles
Di Aleg-tazz
Per preparare i profiteroles al cioccolato bisogna cominciare con la realizzazione dei bignè o in alternativa comp...
- PER CIRCA 60 BIGNE'
- Burro 100 gr
- Acqua 200 ml
- Sale un pizzico
- Zucchero 5 gr
- Uova 4 medie
- Farina 130 gr
- PER LA CREMA CHANTILLY
- Panna fresca 500 ml
- Zucchero a velo 2 cucchiai rasi
- PER LA RICOPERTURA
- Panna fresca 250 ml
- Cioccolato fondente 200 gr
- Latte fresco 10 ml
Tortini di cioccolato e cacao dal cuore tenero
Di teresa1415
Unire il cioccolato e il burro in un pentolino e fare fondere il tutto a fuoco basso continuando a mescolare fino a...
- - 150 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente
- - 125 g di burro tagliato grossolanamente
- - 2 uova, 2 tuorli
- - 75 g di zucchero semolato
- - 35 g di farina
- - 2 cucchiaini di cacao in polvere
Chiacchiere di carnevale
Di sofia83
Disporre la farina a fontana e al centro mettervi uovo, sale, zucchero, burro morbido, aroma ed iniziare ad impasta...
- 1 uovo
- 3 bicchieri di farina
- 1 cucchiaio abbondante di zucchero
- 30 gr di burro
- 1 pizzico di sale
- vino bianco quanto basta
- 1 cucchiaio di limoncello
- 1 cucchiaio di rum
- 100 gr di cioccolato fondente
Muffin al cioccolato con copertura al cioccolato fondente
Di angelina
In una ciotola aggiungere zucchero, burro fuso, vanillina, uova e farina
- 150 g di burro fuso
- 300 g di farina
- 180 ml di latte
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di lievito
- 70 g di cacao amaro
- 100 g di gocce di cioccolato
- 4 uova
- 300 g di zucchero
- per copertura: 200 ml di panna
- 200 g di cioccolato fondente
Sfogliatine pere e cioccolato
Di kioko73
Pelate le pere, dividetele in quarti e riducetele a fettine sottili
- 1 pasta sfoglia rettangolare
- 2 pere piccole
- 70 gr cioccolaro fondente
- 100 gr zucchero semolato
- 1 cucchiaio succo d'arancia
- zucchero a velo
Bacetti golosi
Di auroradolce
Per preparare i bacetti golosi iniziate preriscaldando il forno a 190°
- Per 30 bacetti:
- Uova 4
- Zucchero 150 gr
- Lievito chimico in polvere per dolci 8 gr (1/2 bustina)
- Farina tipo 00, 180 gr
- Cioccolato fondente 50 gr
- Panna fresca 250 ml
- Confettura di fragole 350 gr
Mousse al cioccolato fondente
Di Annalisa Mauro, Cucinando con Anna
Trita il cioccolato finemente, metti il tutto in un tegame e fallo fondere e fuoco basso, mescola continuamente fin...
- 200 g di cioccolato fondente
- 20 g di zucchero a velo
- 60 g di burro
- 5 uova
- scaglie di cioccolato
- 1 dl di panna già montata
- alcune mandorle per guarnire
Bon Bon alla Nutella piccante
Di MartaV
Unite insieme la nutella, meta’ del cioccolato fondente (100 g), il peperoncino e il burro in una ciotola
- ◾400 g di Nutella
- ◾200 g di cioccolato fondente (70% cocoa)
- ◾15 g di burro
- ◾1/2 cucchiaino di peperoncino Pequin o 1 cucchiaino di peperoncino di cayenna
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