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Ricetta cottura delle cozze - 2 ricette

Tecniche di cucina

Biscotti con due soli ingredienti

Versate in una ciotola 100 g di farina con lievito incorporato e aggiungetevi al centro 100 g di panna fresca liquida. Mescolate bene, prima con il cucchiaio e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto facilmente modellabile. Stendete l'impasto tra due fogli di carta da forno con un matterello e ricavate dei biscottini con un coppapasta. Cuocete in forno preriscaldato a 230°C per 12-15 minuti, e i vostri biscotti sono pronti!

Le migliori ricette di Cottura delle cozze

Di

Pulire le cozze e farle scoppiare in un pentolino, infine levarle dal guscio

  • Cozze
  • Olio
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Sale e pepe q.b.
3.1/5 (407 Voti)

Di

Pulite per bene le cozze, facendo attenzione a strappare anche la barbetta

  • 500 gr. di cozze
  • 150 gr. di pancarré
  • 3 cucchiai di pangrattato
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • Sale e pepe nero q.b.
  • Prezzemolo
  • 6 o 7 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2.9/5 (370 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cozze gratinate Pasta con le cozze