Ricette di dolci al cucchiaio senza cottura - 9 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette dolci al cucchiaio al cioccolato, dolci al cucchiaio light, dolci di ricotta al cucchiaio, dolci al cucchiaio senza uova, ricette dolci al cucchiaio bimby, crema catalana, crem caramell
Tecniche di cucina
Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:
- 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
- 100 g di cioccolato bianco
- 10 cl di latte
- 20 g di miele
- 3 cl d'olio
Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla. Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.
Le migliori ricette di Dolci al cucchiaio senza cottura
Cheesecake al doppio cioccolato
Di OrlandoChef
Un cheesecake al doppio cioccolato goloso
- -PER LA BASE:
- 300 gr di biscotti al cacao tipo Pan di stelle
- 150 gr di burro fuso
- -PER LA FARCIA:
- 500 gr di mascarpone
- 150 gr di formaggio spalmabile
- 250 ml di yogurt bianco
- 200 ml di panna da montare
- 150 gr di zucchero
- 200 gr di cioccolato bianco
- 200 gr di cioccolato al latte
- 12 gr di colla di pesce
Come preparare la mousse al cioccolato solo con acqua e cioccolato
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare una mousse al cioccolato solo con acqua e cioccolato, senza burro, né uova, né panna.
Sorbetto allo yogurt e lamponi
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
Sorbetto allo yogurt e lamponi
- 600 g di lamponi
- 200 g di naturale
- 2 dl d'acqua
- 100 g di zucchero semolato
- 1 baccello di vaniglia
- 2 albumi d'uovo
- 100 g di zucchero a velo
Ghiaccioli allo yogurt e fragole (popsicle)
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare i ghiaccioli allo yogurt e fragole (popsicle)
Crema di caffè fredda
Di FRANCA
- Facciamo il caffè zuccheriamolo e lasciamolo raffreddare in una tazza
- 3 tazzine di caffè (insomma, una moka da 3)
- 4 cucchiaini di zucchero
- 250 ml di panna da montare
Semifreddo al limoncello
Di Gioia
Gustoso sia d'estate che d'inverno
- Pan di Spagna
- Crema al limoncello:
- 3 tuorli
- 1 uovo intero
- 2 bicchierini di Crema al Limoncello
- 1 bicchiere di Limoncello
- 40 gr di farina
- 50 gr di zucchero
- 1/2 litro di latte temperatura ambiente
- meringhe q.b.
I trucchi per un tiramisù perfetto
Vediamo insieme le insidie da evitare per essere sicuri di preparare un tiramisù perfetto, cremoso al punto giusto, non troppo dolce, e che resta in fetta.
Philadelphia cheesecake a freddo
Di aliona
In una tortiera di 22-24 cm rivestita con carta da forno,sbriciolate i biscotti e unite il burro precedentemente fu...
- Per la base:
- 250gr biscotti digestive
- 150gr burro
- Per la crema:
- 500gr Philadelphia classico
- 100ml panna fresca da montare
- 100gr zucchero
- il succo di mezzo limone
- 1 bustina di vanillina
- 10 gr di gelatina in fogli
- Per la gelè:
- 250gr di frutti di bosco
- 100gr di zucchero a velo
- 8 gr di gelatina in fogli
Tiramisù allo yogurt
Di Ele86
Tiramisù allo yogurt. Scopri la nostra ricetta
- 50 g di biscotti senza burro
- una manciata di cereali integrali
- 500 ml di yogurt
- marmellata
- frutta a piacere
Torta fredda allo yogurt con caramello
Di maripuckca
Per la base: Tritare finemente i frollini e incorporarli al burro fuso, stendere uno strato su una teglia con cer...
- Per la base:
- 300 gr Biscotti Frollini
- 170 gr Burro
- Per la crema allo yogurt:
- 300 ml Panna montata
- 500 ml Yogurt
- 4 ½ fogli di Gelatina
- 1 tazzina di Panna liquida
- Per la salsa di frutta:
- 150 gr Frutta
- 30 gr Zucchero
- succo di mezzo limone
- Per la salsa al caramello:
- 150 gr Zucchero
- 2 cucchiai di Acqua
- 100 ml Panna liquida
Semifreddo al cocco
Di petulina75, My Ricettarium
Preparate la meringa: In un pentolino ponete lo zucchero e l'acqua e portate a bollore, rimestando continuamente fi...
- ml. 200 di panna vegetale da montare
- 5 cucchiai di farina di cocco
- 2 manciate di gocce di cioccolato
- Per la meringa all'italiana:
- gr. 37 di zucchero semolato
- ml 137 di acqua
- 1 albume
- Per guarnire:
- cioccolato fondente fuso
- granella di mandorle
- oppure:
- sciroppo di amarene
- amarene
Semifreddo al torrone
Di carla48
(Fare lo zabaione)
- 100 g di zucchero
- 150 ml di Marsala secco
- 500 ml di panna da montare
- 200 g di torrone alle mandorle
- 100 g di cioccolato fondente
- Zabaione di 6 tuorli
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