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Ricette semplici delle cozze gratinate - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cozza, cozze al forno, cozze pomodoro , cozze pepate, cozze al curry, ricette pasta con cozze

Tecniche di cucina

I frollini alla Nutella per una colazione o una merenda perfetta

Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte. 

 

INGREDIENTI : 

- 125g di burro morbido

- 125g di zucchero

- 1 uovo

- 250g di farina

- Zucchero di canna per decorare

- 250g di Nutella

PROCEDIMENTO :

Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta. 

Depositate l'impasto su un foglio di carta  forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti .  Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente. 

Le migliori ricette di Cozze gratinate

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cozze

  • 1 kg.di cozze
  • mollica
  • parmigiano
  • prezzemolo
  • sale
  • olio
4/5 (2 Voti)

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Gli abbinamenti birra e cibo.

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Le cozze tarantine, coltivate nel Mar Piccolo, sono ricercatissime e apprezzate per il loro gusto delicato e il sap...

  • cozze tarantine
  • pangrattato
  • parmigiano reggiano
  • prezzemolo
  • aglio
  • Olio extra vergine di oliva
3.1/5 (422 Voti)

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Sapevate che la birra fa bene alla salute ? Leggete il nostro decalogo per scoprire tutti i benefici della birra !

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Pulite per bene le cozze, facendo attenzione a strappare anche la barbetta

  • 500 gr. di cozze
  • 150 gr. di pancarré
  • 3 cucchiai di pangrattato
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • Sale e pepe nero q.b.
  • Prezzemolo
  • 6 o 7 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2.9/5 (370 Voti)

Di

Raschiata e lavate con molta cura le cozze, mettetele in una grossa pentola, coprite e lasciate che si aprano

  • 1 kg. di cozze
  • 1 spicchio d'aglio
  • prezzemolo origano pangrattato
  • olio sale e pepe
3.3/5 (398 Voti)

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  • cozze tarantine
  • pangrattato
  • parmigiano reggiano
  • prezzemolo
  • aglio
  • Olio extra vergine di oliva
2.8/5 (370 Voti)

Di

Far aprire le cozze in un tegame largo con olio, aglio e prezzemolo, bagnandole con il succo di un 1 limone

  • 1 kg Cozze
  • mollica di pane raffermo
  • 6 pomodori pachino
  • basilico
  • timo
  • 2 spicchi aglio
  • sale
  • pepe
  • olio evo
  • limone
  • prezzemolo
3.2/5 (357 Voti)

Di

secondi o piatto unico

  • 1kg di cozze
  • Due cucchiai di pane grattugiato
  • 1 uovo
  • 1 spicchio d’aglio
  • Sale e pepe
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio e.v.o
3.1/5 (341 Voti)

Di

Lavare ed aprire le cozze

  • cozze
  • sale, pepe
  • prezzemolo
  • 2 cucchiai di pan grattato
2.8/5 (5 Voti)

Di

REPARAZIONE 15 minuti per la preparazione + 5 minuti per la cottura Lavate con molta cura le cozze passandole d...

  • INGREDIENTI
  • per 4 persone
  • 2 kg di cozze
  • 100 g di pane grattugiato
  • 4 spicchi d'aglio
  • 15 cl di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 2 limoni
  • sale e pepe
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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