Ricette semplici delle cozze gratinate - 9 ricette
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Tecniche di cucina
Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte.
INGREDIENTI :
- 125g di burro morbido
- 125g di zucchero
- 1 uovo
- 250g di farina
- Zucchero di canna per decorare
- 250g di Nutella
PROCEDIMENTO :
Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta.
Depositate l'impasto su un foglio di carta forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti . Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente.
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Cozze gratinate
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Le cozze tarantine, coltivate nel Mar Piccolo, sono ricercatissime e apprezzate per il loro gusto delicato e il sap...
- cozze tarantine
- pangrattato
- parmigiano reggiano
- prezzemolo
- aglio
- Olio extra vergine di oliva
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Di Anne-Charlotte
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Cozze gratinate
Di ziopeppe
Pulite per bene le cozze, facendo attenzione a strappare anche la barbetta
- 500 gr. di cozze
- 150 gr. di pancarré
- 3 cucchiai di pangrattato
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- Sale e pepe nero q.b.
- Prezzemolo
- 6 o 7 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Cozze gratinate
Di De Padova Debora
Raschiata e lavate con molta cura le cozze, mettetele in una grossa pentola, coprite e lasciate che si aprano
- 1 kg. di cozze
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo origano pangrattato
- olio sale e pepe
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Cozze gratinate
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- Olio extra vergine di oliva
Cozze Gratinate al Pomodoro
Di kikka_stella
Far aprire le cozze in un tegame largo con olio, aglio e prezzemolo, bagnandole con il succo di un 1 limone
- 1 kg Cozze
- mollica di pane raffermo
- 6 pomodori pachino
- basilico
- timo
- 2 spicchi aglio
- sale
- pepe
- olio evo
- limone
- prezzemolo
Cozze gratinate
Di manuz
secondi o piatto unico
- 1kg di cozze
- Due cucchiai di pane grattugiato
- 1 uovo
- 1 spicchio d’aglio
- Sale e pepe
- Prezzemolo q.b.
- Olio e.v.o
Cozze
Di Irene Gaspari
Lavare ed aprire le cozze
- cozze
- sale, pepe
- prezzemolo
- 2 cucchiai di pan grattato
Cozze gratinate
Di creativa2013
REPARAZIONE 15 minuti per la preparazione + 5 minuti per la cottura Lavate con molta cura le cozze passandole d...
- INGREDIENTI
- per 4 persone
- 2 kg di cozze
- 100 g di pane grattugiato
- 4 spicchi d'aglio
- 15 cl di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- 2 limoni
- sale e pepe
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