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Ricette di crema all'arancia - 3 ricette

Tecniche di cucina

Cioccolata all'acqua

Ingredienti:

  • 60 g di cacao amaro in polvere
  • Cannella
  • 1 bustina di vanillina
  • 70 g di zucchero a velo
  • 80 g di cioccolato fondente a scaglie
  • 75 g di maizena

Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.

Le migliori ricette di Crema all'arancia

Di

Questa ricetta di tronchetto con crema all’arancia è il perfetto connubio tra il cioccolato e l'arancia

  • La mousse all'arancia
  • 35 cl di panna liquida
  • 300g di confettura all'arancia
  • 50g di zucchero
  • 5 foglie di gelatina
  • Scorze di arancia
  • La crema
  • 4 uova, bianchi e rossi
  • 120g di zucchero in polvere
  • 120g di farina
  • 25g di burro
  • 50g di pepite di cioccolato
  • La decorazione
  • Pezzi di cioccolato
  • Scorze di arancia
  • Cioccolato
4.9/5 (119 Voti)

Di

Far fondere il cioccolato spezzettato a bagnomaria o nel microonde, quindi lasciarlo freddare

  • 250 gr di cioccolato
  • 200 gr di panna montata
  • 100 gr di zucchero
  • 3 uova
  • un pizzico di sale
  • Per la crema all'arancia:
  • 4 arance
  • 3 uova
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di fecola di mais
  • foglie di menta fresca per decorare
4.3/5 (4 Voti)

Di

Crema all’arancia

  • 75 g farina
  • 400 ml latte
  • 100 ml succo d’arancia
  • buccia pelata 1 grossa arancia
  • 1 uovo intero
  • 150 g zucchero
3.5/5 (17 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crema all’arancia Tronchetto con crema all'arancia