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Ricette in crosta di sesamo - 2 ricette

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

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Tagliare a pezzettini il tacchino e metterlo a marinare in una ciotola coperto di salsa di soya, con un cucchiaio d...

  • 400 g di fesa di tacchino
  • 1 mango
  • salsa di soya
  • miele
  • aceto di mele
  • sesamo
4.1/5 (24 Voti)

Di

Tagliare le fette di tonno in tranci di circa 5 cm di larghezza

  • due fette di tonno fresco
  • aglio
  • prezzemolo
  • salvia
  • erba cipollina
  • olio d'oliva
  • semi di sesamo
3.1/5 (341 Voti)

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