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Ricette di cucina friulana - 4 ricette

Tecniche di cucina

Come cuocere le verdure verdi

Da oggi cuocere le verdure verdi in modo infallibile sarà possibile grazie alle tecniche del nostro chef Cristophe.

Le migliori ricette di Cucina friulana

Di

Ottima ricetta per una colazione o una merenda in compagnia

  • 250-300 gr di farina
  • 2 uova
  • 100 gr di margarina ammorbidita
  • 1 bicchiere di latte
  • 200 gr di zucchero
  • 1 fialetta di aroma mandorla
  • 1 bustina di lievito
4.1/5 (21 Voti)

Di

Si chiamano "urticions" in friulano i germogli del luppolo (humulus lupulus)

  • 2 o 3 mazzetti di "urticions"
  • Olio di oliva
  • 8 uova
  • Latte
3.2/5 (5 Voti)

Di

Frittata senza uova con patate e formaggio

  • burro
  • patate
  • formaggio tipo Asiago (ma io uso l'Emmenthal)
2.8/5 (345 Voti)

Di

Lavate di pelate dl patate

  • 500 g di patate / 1 cipolla / 400 g di formaggio latteria stravecchio di 12 mesi / 400 g di latteria fresco di 6 mesi/ burro / 200 g di sale
2/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Frico di patate e formaggio Polentina