Ricette dei cuori di pasta sfoglia
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Ricette dei cuori di pasta sfoglia - 5 ricette

Tecniche di cucina

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Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Cuori di pasta sfoglia

Di

Soffriggete con olio e una noce di burro un misto di carota, sedano e cipolla, dopodichè aggiungete il mais non sg...

  • olio, burro, carote, sedano, cipolla, mais, funghi, 2 uova, sale, peperoncino, 1/2 bicchiere di latte, 1 pasta sfoglia.
4.5/5 (2 Voti)

Di

Cuoricini millefoglie

  • Per i cuori:
  • un rotolo di pasta sfoglia
  • qualche cucchiaio di zucchero
  • Per la crema di ricotta:
  • 300 g di ricotta
  • 50 g di zucchero a velo vanigliato
  • 100 g di zucchero semolato
  • Per la decorazione finale:
  • 300 g di frutti di bosco congelati
  • 70 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di maizena o fecola
2.7/5 (9 Voti)

Di

Continua la rassegna degli antipasti super sprint, ma di ottima riuscita

  • Ingredienti
  • pasta sfoglia pronta rotonda (2 confezioni)
  • 250 gr di tonno sgocciolato
  • 4 uova
  • 250 gr. di panna da cucina
  • noce moscata
  • 1 tuorlo
  • sale, pepe
2.1/5 (7 Voti)

Di

Gli asparagi in sfoglia con crudo sono degli sfiziosissimi antipasti saporiti preparati con gli asparagi

  • 8 Asparagi verdi
  • 250 gr di Pasta sfoglia
  • 8 fette di Prosciutto crudo
  • 30 gr di Grana Padano a scaglie
  • 1 Uovo
0/5 (0 Voti)

Di

I cuori di sfoglia salati sono un' idea curiosa e simpatica da realizzare in un' occasione speciale come può esse...

  • Per 8 cuori di sfoglia:
  • Uova 1
  • Pasta sfoglia pronta, 1 rotolo
  • ...per il ripieno ai gamberetti:
  • Gamberi 80 gr
  • Burro 1 noce
  • Brandy 1 spruzzata
  • Pomodori passata, 1 cucchiaio
  • Robiola 80 gr
  • Timo q.b.
  • per il ripieno alle olive:
  • Philadelphia 100 gr
  • Panna fresca liquida, 1 cucchiaino
  • Olive verdi, 8
0/5 (0 Voti)

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