Ricette dei cupcake albero di Natale - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: albero di Natale farcito, buffet di Natale

Tecniche di cucina

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico.

INGREDIENTI:

4 tortilla di grano
2 petti di pollo
⅓ di lattina di polpa di pomodoro
1 cucchiaino di spezie messicane
1 po' di erba cipollina
75 g di formaggio emmental grattugiato
Un po' di lattuga
Qualche pomodorino
Sale

PREPARAZIONE:

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale.

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio.

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo.
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati.

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Cupcakes di Natale

Di Silvia_TribùGolosa

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Per i cupcakes :
100 grammi di cioccolato fondente
75 grammi di burro
75 grammi di zucchero
2 uova
100 grammi di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
Per il topping:
250 grammi di mascarpone (o di formaggio spalmabile tipo Philadelphia)
100 grammi di zucchero a velo
Per decorare:
zuccherini colorati e stelline

4.9/5 (204 Voti)

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