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Ricette di dolce al mascarpone - 2 ricette

Tecniche di cucina

I frollini alla Nutella per una colazione o una merenda perfetta

Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte. 

 

INGREDIENTI : 

- 125g di burro morbido

- 125g di zucchero

- 1 uovo

- 250g di farina

- Zucchero di canna per decorare

- 250g di Nutella

PROCEDIMENTO :

Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta. 

Depositate l'impasto su un foglio di carta  forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti .  Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente. 

Le migliori ricette di Dolce al mascarpone

Di

Montare il mascarpone con i tuorli e lo zucchero , a parte montare l'albume e quando tutto è pronto mescolare

  • 400g di mascarpone
  • 4 tuorli
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 50g di cacao amaro
  • 1 tavoletta di cioccalata fondente
  • amaretti
4.3/5 (4 Voti)

Di

Un cremoso e delizioso dessert adatto a tutte le occasioni

  • 1 pacco di Pavesini, cacao amaro in polvere q.b., 200ml di latte, 1/2 fialetta di aroma al rum, 6 uova freschissime temperatura ambiente, 750g di mascarpone, 6 cucchiai di zucchero a velo.
4/5 (5 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Dolce al mascarpone Dolce al mascarpone