Ricette del dolce con oro saiwa e panna - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mattonella oro saiwa, gelato biscotto, dolce oro saiwa e crema
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Nutella
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.
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- - 125 ml di panna fresca per dolci
- - 37.50 ml di latte
- - 32 gr di zucchero
- - 8 gr di colla di pesce
- - 1 bustina di vanillina
- - 1 pesca ( tagliata a pezzetti )
- Per il fondo:
- - oro saiwa metà pacchetto
- - 50 gr di burro
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- biscotti secchi (tipo oro saiwa)
- 40
- cioccolato fondente
- grammi: 250
- noccioline pralinate ( noci ,mandorle o nocciole tostate)
- grammi: 100
- panna fresca
- grammi: 250
- burro
- grammi: 20
- caffè amaro
- quanto basta
- zucchero
- cucchiai: 2
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Cucciolini
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- 500 ml. panna da montare
- 100 g. di cioccolato fondente
- 20 biscotti (tipo oro saiwa)
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