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Ricette originali di dolci - 5260 ricette

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Di

La Battenberg cake è una torta inglese che si gusta abitualmente con il tè delle cinque

  • 175g di burro morbido
  • 175g di zucchero
  • 175g di farina
  • 3 uova
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaio di latte
  • colorante alimentare rosso
  • Confettura di albicocche
  • pasta di mandorle
3.5/5 (12 Voti)

Di

Montatea neve ben ferma gli albumi; a parte, lavorate il burro con lo zucchero, quindi aggiungete i tuorli

  • 280 g farina
  • 200 g zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito
  • 1 uovo
  • 60 g burro
  • 60 g di cioccolato gianduia
3.1/5 (411 Voti)

Di

Per preparare i profiteroles al cioccolato bisogna cominciare con la realizzazione dei bignè o in alternativa comp...

  • PER CIRCA 60 BIGNE'
  • Burro 100 gr
  • Acqua 200 ml
  • Sale un pizzico
  • Zucchero 5 gr
  • Uova 4 medie
  • Farina 130 gr
  • PER LA CREMA CHANTILLY
  • Panna fresca 500 ml
  • Zucchero a velo 2 cucchiai rasi
  • PER LA RICOPERTURA
  • Panna fresca 250 ml
  • Cioccolato fondente 200 gr
  • Latte fresco 10 ml
3/5 (474 Voti)

Di

Crostata con ripieno cremoso alle mandorle e profumo di amaretti

  • Per la base:
  • - 1 uovo;
  • - 200 gr zucchero;
  • - 150 gr burri;
  • - 300 gr di farina '00';
  • - 1/2 bustina lievito Pane Angeli;
  • - 1 grattuggiata di scorza di limone;
  • - 1 fiala di aroma Mandorla.
  • Per il ripieno.
  • - 100 gr amaretti Vicenzi;
  • - 100 gr mandorle tritate
  • - 1 uovo;
  • - 250 gr di ricotta;
  • - 1 fiala di aroma Mandorla.
  • - a piacere per ottenere una maggiore cremosità: 250 gr di mascarpone.
3.1/5 (429 Voti)

Di

Foderate due placche con carta da forno e mettetele da parte

  • olio di semi d’arachidi o di mais
  • 110 g chicchi di mais per popcorn
  • 50 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 60 g di miele
  • 1 cucchiaino di fleur de sel
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di soda
3.1/5 (429 Voti)

Di

Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ben ferma

  • 2 uova
  • 125 g farina
  • 150 ml latte
  • 1 bustina di lievito
  • 50 g Gianduiotti
3.1/5 (351 Voti)

Di

Con lo sbattitore montiamo le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto bianco e spumoso, aggiungiamo il ...

  • Per la base:
  • 170 gr di zucchero
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 150 gr di burro
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • 3 mele Fuji
  • Per il crumble:
  • 100 gr di farina 00
  • 100 gr di farina di mandorle
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 100 gr di burro freddo di frigo
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
3.1/5 (424 Voti)

Di

Sulla sfoglia stendete un velo di marmellata , le mele tagliate a cubetti, i pinoli, l’uvetta, un po’ di zucche...

  • Pasta sfoglia già pronta
  • 3 mele
  • Zucchero quanto basta
  • Pinoli
  • Uvetta
  • Cannella
  • 1 uovo
  • Marmellata di arance
3.1/5 (439 Voti)

Di

In una terrina lavorare il burro ammorbidito e poi aggiungere lo zucchero a velo, fino ad ottenere una crema omogen...

  • 100 gr Burro
  • 100 gr Farina 00
  • 100 gr Zucchero a velo
  • 1 bustina di Vanillina
  • 4 Albumi
3.1/5 (390 Voti)

Di

Una vera delizia per il palato, piccole bombe che provocano brividi di piacere!!!

  • 250 gr farina
  • 40 gr. Burro
  • 30gr. Zucchero
  • ½ cubetto di lievito di birra da 25gr.
  • 1 pizzico di sale
  • Acqua tiepida
  • Olio per friggere
3.5/5 (10 Voti)

Di

Unire il cioccolato e il burro in un pentolino e fare fondere il tutto a fuoco basso continuando a mescolare fino a...

  • - 150 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente
  • - 125 g di burro tagliato grossolanamente
  • - 2 uova, 2 tuorli
  • - 75 g di zucchero semolato
  • - 35 g di farina
  • - 2 cucchiaini di cacao in polvere
3.5/5 (10 Voti)

Di

Lavorare bene le uova con lo zucchero

  • L 1 latte
  • Gr 100 farina
  • Gr 200 zucchero
  • 1 uovo intero e 3 tuorli
  • buccia di 1 limone
3.5/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crema pasticcera Battenberg cake