Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Mezzelune ripiene
Di cuochina78
Formare un impasto e lavorarlo per qualche minuto
- 550g di farina
- 250g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 2 fialette di aroma di limone
- 3 uova
- 1 buistina pane angeli
- 150g di burro
Biscotti al miele
Di angymess
I biscotti al miele sono dolcetti Natalizi decorati e dalle varie sagome, molto saporiti grazie alle spezie e al mi...
- 300 g farina
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
- 150 gr di zucchero
- 2 uova
- 50 gr di miele
- 8 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 1 bustina vanillina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 100 gr burro
Zeppole fritte siciliane
Di jorgia87, GiorginaTortina
Versare in una pentola l'acqua con il sale e il burro e mettere sul fuoco (1)
- PASTA PER ZEPPOLE:
- 500 ml di acqua
- 140g di burro
- 300g di farina 00
- 50g di zucchero
- 6 uova medie
- un pizzico di sale
- CREMA PASTICCERA
- 12 L di latte
- 160g di zucchero
- 70g di farina
- 3 tuorli
- una bustina di vanillina o una buccia di limone.
Torta fresca al limone
Di Rosa Acella
Sciogliere il burro in un pentolino, toglierlo dal fuoco e versarvi i biscotti macinati
- 400 gr. di panna
- 200gr. di biscotti
- 1 bustina di gelatina
- 100gr. di burro
- latte
- Succo di due limoni
Crema pasticcera al cioccolato fondente
Di elena billino
Far bollire il latte, il limone e la vanillina fin quando non si creerà una pellicina
- 4 tuorli
- 100 gr di zucchero
- 500 ml di latte
- 50 di farina
- 1 scorza grattugiata di limone
- 1 bustina di vanillina
- 130 gr di cioccolato fondente
Girelle dolci
Di Tardetta
Preparare la pasta da pane, fare lievitare, stendere col mattarello in un rettangolo spesso circa mezzo centimetro...
- 500 gr di farina integrale
- ½ cubetto (o 10 gr) di lievito di birra
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di sale
- 250 gr circa di latte
- Marmellata o miele
Battenberg cake
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
La Battenberg cake è una torta inglese che si gusta abitualmente con il tè delle cinque
- 175g di burro morbido
- 175g di zucchero
- 175g di farina
- 3 uova
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaio di latte
- colorante alimentare rosso
- Confettura di albicocche
- pasta di mandorle
Muffin con gocce al gianduia
Di Pernigotti, Pernigotti
Montatea neve ben ferma gli albumi; a parte, lavorate il burro con lo zucchero, quindi aggiungete i tuorli
- 280 g farina
- 200 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 1 uovo
- 60 g burro
- 60 g di cioccolato gianduia
Profiteroles
Di Aleg-tazz
Per preparare i profiteroles al cioccolato bisogna cominciare con la realizzazione dei bignè o in alternativa comp...
- PER CIRCA 60 BIGNE'
- Burro 100 gr
- Acqua 200 ml
- Sale un pizzico
- Zucchero 5 gr
- Uova 4 medie
- Farina 130 gr
- PER LA CREMA CHANTILLY
- Panna fresca 500 ml
- Zucchero a velo 2 cucchiai rasi
- PER LA RICOPERTURA
- Panna fresca 250 ml
- Cioccolato fondente 200 gr
- Latte fresco 10 ml
Crostata alle Mandorle e Amaretti
Di Gioia
Crostata con ripieno cremoso alle mandorle e profumo di amaretti
- Per la base:
- - 1 uovo;
- - 200 gr zucchero;
- - 150 gr burri;
- - 300 gr di farina '00';
- - 1/2 bustina lievito Pane Angeli;
- - 1 grattuggiata di scorza di limone;
- - 1 fiala di aroma Mandorla.
- Per il ripieno.
- - 100 gr amaretti Vicenzi;
- - 100 gr mandorle tritate
- - 1 uovo;
- - 250 gr di ricotta;
- - 1 fiala di aroma Mandorla.
- - a piacere per ottenere una maggiore cremosità: 250 gr di mascarpone.
Popcorn caramellati al peperoncino e cannella
Di MartaV
Foderate due placche con carta da forno e mettetele da parte
- olio di semi d’arachidi o di mais
- 110 g chicchi di mais per popcorn
- 50 g di burro
- 200 g di zucchero
- 60 g di miele
- 1 cucchiaino di fleur de sel
- 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di bicarbonato di soda
Pancakes al cioccolato gianduia
Di Pernigotti, Pernigotti
Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ben ferma
- 2 uova
- 125 g farina
- 150 ml latte
- 1 bustina di lievito
- 50 g Gianduiotti
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.