Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Macarons al limone
Di missdanger88
I macarons sono dei deliziosi e raffinati pasticcini, graziosi da vedere e un piacere per il palato, ottenuti da un...
- Per la meringa:
- 200 gr Zucchero a velo
- 200 gr Zucchero semolato
- Uova albumi a temperatura ambiente 150 gr (5 albumi circa)
- 50ml Acqua
- una punta di cucchiaino Coloranti alimentari
- 200 gr Farina di mandorle
- Per la farcitura:
- 2 limoni
- 4 tuorli
- 120gr zucchero semolato
- 120gr burro
Tartellette mignon con mascarpone e violette
Provala!RICETTA TOPDi Monica Bergomi, La luna sul cucchiaio
Ed eccole come ogni anno arrivano con il loro profumo, tanti piccoli lampioncini viola nel verde del prato come pot...
- Pasta frolla:
- 250gr farina 0 bio (mulino Marino)
- 125gr burro morbido
- 70gr zucchero semolato
- 3 rossi d’uovo (50gr)
- 1 uovo piccolo
- Farcia e finitura:
- 1 albume
- 250gr mascarpone fresco
- 100gr zucchero semolato
- 8gr fogli colla di pesce
- 80 fiori di violetta freschi biologici
- zucchero semolato per la brinatura
- 100gr cioccolato bianco
- 2dl latte
Alberello di natale
Di 86chiara86
Mescolare la farina, il burro e il lievito con miele zucchero e uovo
- 250 gr farina 00
- 100 gr zucchero
- 30 gr miele
- 1 uovo
- 70 gr burro
- 8 gr lievito
Torta allo yogurt soffice e leggera
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Torta allo yogurt soffice e leggera, una torta semplice e veloce da preparare in 10 minuti, per un po’ di dol
- 1 vasetto di yogurt
- Un vasetto di zucchero a velo
- Un vasetto e mezzo di farina
- Un vasetto e mezzo di maizena
- 1 bustina di lievito
- 3 uova
- 1/2 vasetto di olio
- 4 cl di latte
- 1 bustina di vanillina
Banoffee pie alla banana e cioccolato
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
La Banoffee pie alla banana e cioccolato è una deliziosa torta a strati, alla banana, cioccolato e panna montata,
- Per il pan di spagna:
- 4 uova
- 125 g di zucchero
- 60 g di farina
- 25 g di amido di mais
- 25 g di cacao amaro in polvere
- Per la panna montata:
- 50 cl di panna per dolci molto fredda
- 80g di zucchero a velo
- 1/2 baccello di vaniglia
- Per il ripieno:
- panna montata
- 3 banane
- 50 g di scaglie di cioccolato fondente
- Per la decorazione:
- 3 banane
- 50 g di scaglie di cioccolato fondente
- Il succo di 1 limon
Torta Estiva
Di rosario nola
Tagliare il pan di spagna in due dischi e bagnarlo con il marsala
- un pan di spagna, una busta di crema pasticcera, una busta di panna, una confezione di fragole, una scatola di pesche sciroppate, 2 kiwi, marsala q.b.
Datteri ripieni
Di Gioia
Questi scrigni di bontà non mancano mai per Natale a casa mia!
- 2 confezioni di datteri
- 250 gr di mascarpone
- noci q.b.
- farina di cocco q.b.
Muffin al cioccolato e caffè
Validata dalnostro chefDi Pepper, Pepper's Matter
Muffin al cioccolato. Scopri la nostra ricetta
- 1 uovo intero
- 50 g di olio di semi
- 1 cucchiaino raso di bicarbonato
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 100 ml di caffè (io ho usato 100 ml di acqua in cui ho sciolto 2 cucchiaini colmi di caffè solubile)
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 Cucchiaino di estratto di vaniglia
- 175 g di zucchero
- 65 g di cacao amaro
- 115 g di farina
- 110 g di latte
Bicchierini Montblanc
Di Vera
Il famoso dolce Montblanc, qui rivisitato in forma più moderna e leggera, in piccoli bicchierini individuali
- 50 castagne
- 2 cucchiai alchermes
- 3 cucchiai cacao amaro
- 1 cucchiaio zucchero
- panna montata qb
Pepparkakor
Validata dalnostro chefDi Pepper, Pepper's Matter
In una Planetaria (o in una ciotola) impastate la farina ed il burro per qualche minuto, aggiungete tutti gli altr...
- 175 g di Farina 00
- 75 g di Burro Morbido
- 1 Uovo
- 1/2 Cucchiaino di Bicarbonato
- 1Pizzico di Sale
- 1 Cucchiaio di Cannella
- 1 Cucchiaio di Zenzero
- 75 g di Melassa (o Miele se non trovate la melassa)
- 1 Grattugiata di Noce Moscata
- 80 g di Zucchero di Canna
Migliaccio napoletano
Di mariav.89
bollire il sale con un pizzico di sale e 2 cucchiai di zucchero
- 1 litro di latte
- 300 g di semolino
- 500 g di zucchero
- 5 uova
- 500 g di ricotta
- 1/2 vallè nell'impasto
- 1/2 valle sciolta nel latte
- 1 bicchierino di liquore
- 1 millefiori
- 1 pizzico di sale
- 2 bustine di vanillina
Stella di pan brioche alla Nutella
Di streghetta
Questa stella di pan brioche alla Nutella richiede una certa dimestichezza nella preparazione di dolci lievitati, a...
- 250 gr di farina 00
- 250 gr di farina manitoba
- 2 uova
- 60 gr zucchero
- 180 gr di latte
- 30 gr burro
- 1 bustina di lievito di birra secco
- per farcire e decorare
- q.b. Nutella
- 2 cucchiai di latte
- un cucchiaio di granella di zucchero
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.