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Torta Pan di Stelle alla Nutella, mascarpone e noci
Di antosa
La torta pan di stelle con nutella mascarpone e noci è formata da strati di biscotti bagnati nel latte e una crema...
- un pacco piccolo di biscotti pan di stelle
- gr 250 di nutella
- gr 250 di mascarpone
- latte q.b.
- gr 50 di cioccolato fondente (facoltativo)
- noci q.b.
Crostata
Di angelo.gervasoni
Impastare la farina, i tuorli di uova, il burro, lo zucchero, un pizzico di sale, la scorza di limone e il rum (opz...
- Per la pasta frolla:
- 500 gr. di farina
- 250 gr. di burro
- 250 gr. di zucchero
- 4 tuorli d'uovo
- scorza di limone
- sale
- 1 bicchierino di rum
- Opzionale:
- mezza bustina di lievito
- Per la farcitura:
- Marmellata a scelta
Pan di spagna (by zia Assunta)
Di Filomenacarri
Base per numerose torte, farcite e non
- 350 gr. di zucchero - 350 gr. di farina - 1 bustina di lievito Pane Angeli - 7 uova.
Crema buona (simile alla pasticcera)
Di Bianka bimbo
Unire la scorza tritata e lo zucchero
- 500 gr latte
- 80 gr zucchero
- 2 uova
- 50 gr farina
- 1 bustina di vanillina o 1 Scorza di limone grattuggiata
- 25 gr cacao (facoltativo)
CIAMBELLA ZIA ERMELINDA
Di mariachiarafalzoni
Una ciambella morbida velocissima da realizzare senza bisogno di pesare gli ingredienti
- 10 cucchiai di farina
- 6 cucchiai di zucchero
- una busta di lievito per dolci
- una busta di aroma alla vaniglia
- 70 gr di burro
- 2 uova
- 1 bicchiere medio di latte
- 1 cucchiaio di succo di limone
Chiffon cake (torta americana farcita)
Di antosa
Versare in una ciotola tutti gli ingredienti secchi (tranne il cremor tartaro che andrà unito agli albumi) e crear...
- Per la chiffon cake: 250 gr di farina | 50 gr. cacao amaro | 280 gr. zucchero a velo | 1 bustina lievito | 195 ml acqua | 120 ml olio di semi | 5 uova | 1 bustina cremor tartaro | 1 pizzico sale | Per la crema ganache: 400 gr di cioccolato fondente | 400 gr. panna | Per la glassa: 100 gr di cioccolato fondente | 25 gr. panna | 1 noce burro | scaglie di cioccolato
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