Ricette con farro e gamberi - 2 ricette
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Tecniche di cucina
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Meringhe al microonde
Sbattete leggermente un albume in una ciotola. Unite 300 g di zucchero a velo aggiungendolo poco per volta e continuando a mescolare con la forchetta. Quando otterrete un composto malleabile, formate delle palline con le mani e trasferitele in microonde per 45 secondi-1 minuto.
Le migliori ricette di Farro e gamberi
Insalatina tiepida di farro con gamberi

Di SuperMagicSanti
Tritate la cipolla e fatela imbiondire in un tegame con un filo di olio extravergine
- 150 g di farro
- 12 gamberi
- 100 g di carote
- 100 g di zucchine
- 100 g di pomodori
- 50 g di piselli
- 50 g di cipolla rossa
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- qualche foglia di basilico
- 5 cl di olio extravergine di oliva
- sale
Lunch box: 10 ricette per il pranzo in ufficio pronte in 10 minuti

Di Elena Salvadore
Cosa preparare per il pranzo in ufficio? Ecco 10 idee di ricette per la vostra lunch box, pronte in 10 minuti
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un giorno d'estate

Di maruska, www.bcevents.ch
in un giorno d'estate la vidi
- 250 gr riso venere
- 250gr di orzo
- 250 gr di farro
- 400 di code di gambero
- 2 zucchine
- 2 carote
- sale e pepe q.b
- olio q.b
- aceto balsamico
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