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Ricette semplici con il farro - 17 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: invernali con il farro perlato , fredde con il farro perlato , light con il farro, bulgur, ricette d orzo, dolci di grano cotto e ricotta

Tecniche di cucina

Prepara questi brownies- waffel velocissimi e magici

INGREDIENTI (4 persone):

- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b

PROCEDIMENTO:

Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene. 
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina. 
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino. 
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti. 

Spolverate con zucchero a velo e servite. 

Le migliori ricette di Semplici con il farro

Di

Oggi vi propongo un piatto unico, un’insalata, ma stavolta tiepida

  • 2 zucchine
  • 2 carote
  • 1 melanzana
  • 1 fettina di zucca
  • Olio EVO
  • ½ cipolla
  • 2 cucchiai di capperi
  • 50 gr di scamorza
  • origano qb
  • Sale qb
  • Pepe qb
4/5 (5 Voti)

Di

Semplice e di Stagione...una ricetta antietà!

  • 1 verza grande
  • 1 broccolo verde
  • 200 g di farro perlato
  • 2 uova
  • 4 cucchiai di pecorino grattugiato
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe
5/5 (1 Voti)

Di

Mettete il farro a bagno con dell'acqua fredda e fatelo rinvenire per almeno 30 minuti

  • 30 gr di sedano
  • 30 gr di carote
  • mezza cipolla
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 20 gr di farro
  • 1 patata
  • 100 gr di cimette di broccoli
  • brodo vegetale
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • sale e pepe
4.1/5 (20 Voti)

Di

Da leccarsi i baffi e le dita!

  • 200 gr farina di farro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito
  • 125 gr di yogurt magro bianco
  • 70 gr di olio evo
  • 1/2 buccia di limone
  • un pizzico di sale
  • cioccolato fondente q.b
  • nutella q.b
3.6/5 (357 Voti)

Di

Cuocere il farro 30 minuti in acqua bollente salata

  • 300g di farro perlato
  • 1 gambo di sedano
  • 2 pomodori
  • 1 cipollotto
  • 150 g di cannellini cotti
  • 150 g di fagiolini
  • olio, maggiorana, basilico
  • sale e pepe
3.5/5 (287 Voti)

Di

Sbattere le uova con le fruste elettriche; aggiungere lo yogurt, lo zucchero, l’olio, per ultimo la farina in cui...

  • Ingredienti:
  • 3 uova
  • 1 barattolino yogurt (bianco/alla frutta/ magro/ con o senza zucchero
  • 1 barattolino di zucchero
  • 1/2 barattolino di Olio Extravergine di Oliva
  • 3 barattolini di farina integrale di farro
3.2/5 (413 Voti)

Di

Tagliate i pomodorini in due parti

  • 170 gr. di mezze penne di farro rigate
  • 250 gr. di pomodorini
  • 1 spicchio d'aglio
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale q.b.
2.9/5 (414 Voti)

Di

Ricetta super semplice ma eccellente! Versione senz'aglio

  • Spaghetti di farro
  • Pesto senz'aglio già pronto
  • In alternativa: basilico, pinoli, sale, olio, pecorino e grana
  • Formaggio grana
  • Sale
  • Olio
3.2/5 (19 Voti)

Di

Insolito primo accompagnato da speck e melone! Provare per credere!

  • 350 g di farro perlato
  • 1 melone piccolo
  • 300 g di speck in un'unica fetta
  • 1 vaschetta di Raspadüra
  • Olio extra vergine
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Basilico q.b.
2.8/5 (317 Voti)

Di

L’insalata di farro alle melanzane è una fresca e gustosa idea per un menù estivo che può essere servita come ...

  • 350 gr. di farro già cotto
  • 100 gr. di asiago
  • 3 melanzane grigliate
  • 250 gr. di pomodori ciliegini
  • 50 gr. di olive nere
  • 1 spicchio di aglio
  • origano
  • olio extravergine di oliva
  • sale
2.7/5 (241 Voti)

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